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“吳老幺”杯2021上海國(guó)際火鍋美食文化節(jié)(SHPF上海火鍋節(jié))

開(kāi)展:2021-09-21     閉展:2021-09-09
展會(huì)地點(diǎn):上海     開(kāi)展場(chǎng)館:上海世博展覽館     行業(yè)分類(lèi):食品飲料     瀏覽:2446

展會(huì)介紹

中國(guó)餐飲服務(wù)市場(chǎng)近年來(lái)穩(wěn)步快速增長(zhǎng),占據(jù)餐飲市場(chǎng)絕大部分的火鍋更是風(fēng)生水起,未來(lái)火鍋餐飲將成為餐飲市場(chǎng)的領(lǐng)軍行業(yè),2018年全國(guó)火鍋業(yè)實(shí)現(xiàn)收入8757億元,較2014年增長(zhǎng)超52%,占全國(guó)餐飲業(yè)收入(42716億元)的20.5%,成為全國(guó)規(guī)模最大的細(xì)分品類(lèi)。預(yù)計(jì)未來(lái)將持續(xù)保持快速增長(zhǎng),2019年達(dá)到9600億元左右,2020年突破萬(wàn)億,預(yù)期中國(guó)火鍋餐廳數(shù)量將在2022年增至89.6萬(wàn)家。受益于其受歡迎程度及可擴(kuò)張性及高度標(biāo)準(zhǔn)化的獨(dú)特業(yè)務(wù)模式,火鍋餐飲相比其他中式餐飲擁有更大增長(zhǎng)潛力,在此背景下帶動(dòng)了火鍋產(chǎn)業(yè)鏈的快速發(fā)展。
行業(yè)機(jī)遇
為更好的促進(jìn)火鍋行業(yè)的發(fā)展,打通火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈。由專(zhuān)業(yè)的會(huì)展組織機(jī)構(gòu)科聞?wù)褂[聯(lián)合相關(guān)主管部門(mén)定于2021年04月27日-29日在上海世博展覽館舉辦“2021上海國(guó)際火鍋美食文化節(jié)”,主題“愛(ài)上火鍋、情定上海”本屆展會(huì)面積30000平米,設(shè)有6大主題展區(qū)、10+場(chǎng)活動(dòng),預(yù)計(jì)超過(guò)800家企業(yè)、5000多款產(chǎn)品集體亮相現(xiàn)場(chǎng)。展會(huì)依托上海獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)和國(guó)內(nèi)外的強(qiáng)大的市場(chǎng)需求,將來(lái)打造成為火鍋行業(yè)新標(biāo)桿!
同期活動(dòng)
1)中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、變革發(fā)展高峰論壇  (行業(yè)大咖齊聚,發(fā)布行業(yè)新發(fā)展,新趨勢(shì))
2)火鍋爆品食材優(yōu)選及推薦會(huì) (展示火鍋新技術(shù),發(fā)布火鍋新產(chǎn)品)
3)火鍋買(mǎi)家采購(gòu)見(jiàn)面會(huì)(高品質(zhì)買(mǎi)家,精準(zhǔn)配對(duì),面對(duì)面交流,合作共贏)
4)中國(guó)最受歡迎火鍋店評(píng)選活動(dòng)(征集火鍋店門(mén)店信息,評(píng)選出最受歡迎獎(jiǎng),頒發(fā)獎(jiǎng)牌)
5)萬(wàn)人狂歡火鍋宴(上海首場(chǎng)特別火鍋盛宴,萬(wàn)人火鍋,萬(wàn)人齊聚,千萬(wàn)關(guān)注)
6)中國(guó)火鍋食材優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商評(píng)選及頒獎(jiǎng)(經(jīng)過(guò)行業(yè)專(zhuān)家層層選拔,精選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商)
展會(huì)亮點(diǎn)
◇100%采購(gòu)補(bǔ)貼
重構(gòu)效率、回歸用戶(hù)價(jià)值,現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)滿2000元即可抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)金300-4999元
◇覆蓋整個(gè)中國(guó)市場(chǎng)
高規(guī)格火鍋專(zhuān)業(yè)平臺(tái),以上海為中心,覆蓋整個(gè)中國(guó)地區(qū)的終端消費(fèi)者和渠道商,增強(qiáng)市場(chǎng)占有率。
◇推出新品的絕佳機(jī)會(huì)
一流的展示環(huán)境和氛圍,高質(zhì)量的媒體曝光,使您的新品發(fā)布獲得最佳的效果和最及時(shí)的市場(chǎng)反饋。
◇上海國(guó)際火鍋節(jié),分類(lèi)食材任你挑選;
◇抖音網(wǎng)紅,現(xiàn)場(chǎng)試吃直播報(bào)道,吃喝玩嗨天,等你來(lái)打卡;


規(guī)模:4號(hào)館  

展品范圍

●火鍋特色食材及涮品:牛羊肉、 海鮮類(lèi),魚(yú)糜及肉糜制品、 丸子 ,菌菇類(lèi),毛肚、 百葉、 黃喉、 鴨鵝腸、 鴨血、 粉絲粉條、 蔬菜、 丸子、 火鍋面、 豆制品等;
●火鍋底料及調(diào)味料: 火鍋底料(干鍋/冒菜/麻辣燙/牛羊雞魚(yú)底料等)、 蘸料、 豆瓣醬、 油脂麻醬、 香油、 辣椒油、 花椒油等;
●冷凍調(diào)理食品:火鍋調(diào)理制品、 冷凍禽肉類(lèi)調(diào)理制品;冷凍水產(chǎn)、 速凍面米制品、 裹面制品、 菜肴制品、 果蔬制品、 燒烤制品(煙熏)制品等;
●原料輔料:冷凍食品原料、 配料、 香料、 食品添加劑等;
●火鍋飲品:酒精類(lèi)飲品(白酒,黃酒,啤酒等) ,非酒精類(lèi)飲品(涼茶, 碳酸性飲料等) ,現(xiàn)調(diào)飲品,冰淇淋甜品等;
●火鍋相關(guān)設(shè)備:電磁爐、 洗碗機(jī)、 食品加工設(shè)備、 包裝設(shè)備、 速凍設(shè)備、 火鍋加工相關(guān)配套設(shè)備、 中西廚房設(shè)備、 不銹鋼廚具、 冷凍食品展示柜及火鍋?zhàn)酪蔚龋?br/> ●火鍋連鎖加盟及相關(guān):知名品牌、連鎖品牌、特色品牌、收銀、 點(diǎn)菜系統(tǒng)類(lèi)、廚具類(lèi)、 餐廳裝修等相關(guān)配套行業(yè)。

免責(zé)聲明 :以上展會(huì)信息均來(lái)源網(wǎng)絡(luò),具體排期以官網(wǎng)實(shí)際為準(zhǔn),歐馬騰不負(fù)責(zé)核實(shí)展會(huì)開(kāi)展時(shí)間等相關(guān)事宜。

世界500強(qiáng)選擇我們的理由

展覽設(shè)計(jì)搭建服務(wù)熱線:400-6179-888
  • 推薦服務(wù)商

    進(jìn)博會(huì)推薦特裝施工服務(wù)商資質(zhì),設(shè)計(jì)搭建面積名列前茅

  • 40萬(wàn)+

    海內(nèi)外項(xiàng)目搭建面積超過(guò)40萬(wàn)平,場(chǎng)館100余座,搭建項(xiàng)目數(shù)與面積總量在展覽設(shè)計(jì)搭建領(lǐng)域一騎絕塵

  • 5大洲300余座城市

    服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋全球五大洲內(nèi)的300余座城市,與亞洲、歐洲、北美等主辦場(chǎng)館達(dá)成長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作關(guān)系

  • 100位+

    擁有業(yè)界設(shè)計(jì)師100余位和行業(yè)為數(shù)不多的自主研發(fā)團(tuán)隊(duì),深度合作國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的設(shè)計(jì)師交流平臺(tái),多次榮獲設(shè)計(jì)類(lèi)獎(jiǎng)項(xiàng)

  • 一站服務(wù)

    一站式展臺(tái)設(shè)計(jì)策劃運(yùn)營(yíng),多角度為展會(huì)營(yíng)銷(xiāo)賦能,打通全產(chǎn)業(yè)鏈,提供一站式設(shè)計(jì)搭建服務(wù)體驗(yàn)

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